축산관련단체협의회가 균형 잡힌 식생활의 중요성을 알리고 축산물에 대한 오해를 바로잡기 위한 대규모 캠페인을 시작한다.
축산관련단체협의회(회장 손세희)는 8월 27일 서울 더케이호텔 가야금홀에서 소비자공익네트워크(회장 김연화), 한국식생활개발연구회(회장 김경분), 대한영양사협회와 '건강한 국민 식생활 실천 운동본부' 업무협약을 체결했다.
손세희 축산관련단체협의회장은 "최근 채식 위주 식단이 강조되면서 불균형한 영양 섭취로 인한 건강 문제가 대두되고 있다"며 "특히 성장기 청소년과 노년층의 건강에 미치는 영향이 우려되는 상황"이라고 밝혔다. 그는 "이번 협약을 통해 생산자, 소비자, 학계, 교육 기관 등 다양한 이해관계자들의 지혜와 경험을 모아 국민들에게 올바른 식품 안전과 영양 정보를 전달하고자 한다"고 강조했다.
김연화 소비자공익네트워크 김연화 회장은 "잘못된 정보의 범람으로 소비자들에게 잘못된 인식을 심어주며 혼란을 주고 있는 부분이 있다"고 지적하면서 "이번 협약을 통해 소비자들에게 올바른 정보를 제공하는데 역할을 다하겠다"고 밝혔다.
김경분 한국식생활개발연구회장도 "환경 문제와 맞물려 육식에 대한 부정적인 시각들이 이슈화되고 있는 현실"이라며 "소비자들에게 올바른 영양 정보를 제공하고 건강을 위해 양질의 단백질 섭취의 중요성을 알리는 것이 무엇보다 절실하고 필요한 시기"라고 강조했다.
이주현 대한영양사협회 국장은 "국민의 바른 식문화 정착을 위해 다양한 활동을 전개해 온 국내 유일의 영양사 단체로서 함께 협력하겠다"고 밝혔다.
이번 협약을 통해 참여 기관들은 '건강한 국민 식생활 실천 운동본부'를 운영하며, 균형 잡힌 식생활에서 다양한 식품군의 역할에 대한 올바른 정보를 제공하고 인식을 개선하는 데 힘쓸 예정이다. 또한 각 식품군의 영양학적 가치와 건강한 식생활에서의 중요성을 알리는 콘텐츠를 제작하고, 다양한 채널을 통해 홍보할 계획이다.
참여 기관들은 건강 레시피 개발, 영양 교육 프로그램 운영, 식생활 관련 잘못된 정보를 바로잡는 캠페인 등 다채로운 활동을 추진하기로 했다. 아울러 국민 건강 증진을 위한 관련 연구를 활성화하고, 참여 기관 간 다방면의 기술 교류를 위해 상호 협력하기로 했다. 참여 기관들은 이번 협약이 일회성 이벤트에 그치지 않고 장기적이고 실질적인 변화를 이끌어내기 위해 최선을 다할 것을 다짐하며, 향후 학계와 업계 등 더 많은 단체들의 참여를 독려해 축산업과 축산물에 섭취에 대해 올바른 정보를 제공해 나간다는 계획이다.
