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□ (사)한국소비생활연구원에서는 올바른 음식문화에 대한 관심을 높이고 환경보전에 대한 경각심을 일깨워주기 위해 초등학생들을 대상으로 수기를 정리한 ‘음식물류 폐기물 줄이기 실천 수기집’을 발간하였다.

□ 이번 수기집은 지난 6월부터 10월까지 (사)한국소비생활연구원의 주최로 진행하였던 ‘어린이 음식문화 임팩트체험 현장교육’에 참가한 초등학생들을 대상으로 공모전을 실시하여 총 202편의 응모작 중에서 우수 체험수기로 선정된 8편의 글을 엮었다.

□ 최우수상을 차지한 원촌초등학교의 채유나양은 버려지는 음식물로 환경이 오염되는 것에 대한 우